Wczoraj do mięs i serów potrzebowaliśmy surówki. Wyszliśmy od sałaty lodowej, do tego trochę zieleniny, świeżych ziół polnych, ogórków, mała marchewka, odrobinę oleju, jogurtu, przypraw i wyszło pysznie!
Składniki:
- sałata lodowa
- szczypior
- ogórek świeży
- ogórek kiszony
- babka lancetowata
- krwawnik
- marchewka
- cytryna
- olej lniany
- jogurt naturalny
- sól ziołowa, pieprz, pieprz ziołowy
- do przybrania – maliny mrożone, płatki migdałowe, żurawina suszona, skórka z cytryny
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz